
- 08 lut 2021
- Admin_capi
- Aktualności
- Comments: 0
To już jutro:
Włoski i polski rynek żywności – to trzeba wiedzieć
Mercato italiano e polacco dell’alimentare – questo bisogna sapere
Polska Izba Biznesowa we Włoszech CAPI wraz z partnerami Centrum Prawa Żywnościowego| Food Law, Kancelaria RPMS, Prokonsument, EIT Food, FOOD LAW LATEST oraz partnerem technicznym Kiss The Rat sp. z o.o. zapraszają w dniu 10 lutego od godziny 10.00 na pierwszą z cyklu konferencję
Włoski i polski rynek żywności – to trzeba wiedzieć
Mercato italiano e polacco dell’alimentare – questo bisogna sapere
Jest to pierwsze z zaplanowanych w cyklach kilkumiesięcznych wydarzenie skupiające sektor żywnościowy z Polski i Włoch. Zapewniamy możliwość porannego spotkania z ekspertami z obydwu krajów, a także bezpośrednie spotkania online z nimi w godzinach popołudniowych.
Co więcej, aby wesprzeć i skutecznie promować firmy zainteresowane wejściem na rynek polski czy włoski Izba CAPI organizuje popołudniowe spotkania B2B z dobranymi do profilu działania partnerami biznesowymi. Jest to idealny pakiet dla każdej firmy myślącej o wejściu na rynek włoski lub polski. Każda firma, która zechce wziąć udział w takim spotkaniu online z potencjalnym partnerem wystarczy, że wypełni przygotowany kwestionariusz, podając swoje dane i jakiego typu kontrahenta poszukuje. Współpracownicy Izby przygotowują ofertę partnerów o wskazanych parametrach i organizuje rozmowy online, zapewniając w razie potrzeby tłumacza.
– Organizowane przez nas wydarzenia mają być narzędziem pomocnym dla firm, które chcą zdobyć wiedzę o nowym dla nich rynku, ale i nawiązać konkretne kontakty. Stąd rozbicie na część teoretyczną przekazywaną przez ekspertów w dwóch blokach językowych oraz praktyczne popołudniowe rozmowy biznesowe, „ szyte na miarę”, które mają potencjał aby zamienić się w kontakty handlowe – powiedziała Ewa Trzcińska, prezes Capi i dodała:
– Wszyscy wiemy, jak trudna jest sytuacja w biznesie, jak bardzo ucierpiał rynek gastronomiczny. Nie ma możliwości organizowania targów czy innych form bezpośredniego kontaktu, więc chcemy choć w ten sposób wesprzeć firmy polskie i włoskie w nawiązaniu współpracy. Tym bardziej, że Made in Italy ma w Polsce bardzo wysoką renomę w tym segmencie, ale i Polska ma bardzo dużo do zaoferowania mieszkańcom Półwyspu Apenińskiego. Nasza Izba chce być takim mostem pomiędzy Italiąa Polską Zapraszamy!
Zapisy na konferencję i spotkania B2B:
Włoski i polski rynek żywności – to trzeba wiedzieć
Mercato italiano e polacco dell’alimentare – questo bisogna sapere
Główny organizator/ Organizzazione: Polska Izba Biznesowa we Włoszech CAPI
Partnerzy/Partner : Centrum Prawa Żywnościowego|Food Law, WIG, Kancelaria RPMS,
Prokonsument Sp. z o.o, EIT Food, FOOD LAW LATEST
Partner techniczny/ Servizio tecchino: Kiss The Rat sp. z o.o.
Patroni medialni/Patrocinio mediatico : polacywewloszech.com, Dwumiesięcznik Business Inteligence, foodfakty.pl
O konferencji
Polska Izba Biznesowa we Włoszech wraz z partnerami wydarzenia zapraszają na konferencję, prowadzoną w dwóch blokach włoskim i polskim zatytułowaną
Włoski i polski rynek żywności – to trzeba wiedzieć
Mercato italiano e polacco dell’alimentare – questo bisogna sapere
Jest to pierwsze z zaplanowanych w cyklach kilkumiesięcznych wydarzenie skupiające sektor żywnościowy. Możliwość spotkania z ekspertami: ranne wysłuchanie prelekcji i popołudniowy bezpośredni kontakt oraz popołudniowe spotkania B2B z dobranymi do profilu działania firmami PL IT stanowi idealny pakiet dla każdej firmy myślącej o wejściu na rynek włoski lub polski.
Udział w części ogólnej konferencji jest bezpłatny, po wcześniejszej rejestracji https://capiplit.eu/wloski-i-polski-rynek-zywnosci-to-trzeba-wiedziec-konferencja-10-lutego-2021-godz-1000/
Udział w spotkaniach B2B jest płatny – specjalnie dobrany partner, zgodnie ze wskazanymi przez firmę w zgłoszeniu parametrami ( 1 spotkanie , 30 minut rozmowy – 300 euro, 2 spotkania – 500 euro, 3 spotkania- 700 euro, zapewniamy tłumaczkę: koszt 30 min – 20 euro). Dla członków Izby – 50% zniżki. Spotkania z ekspertami dla firm już mających spotkania B2B lub będących członkami Izby bezpłatny. Zgłoszenie udziału w B2B Formularz-zgloszenia-B2B-Food_Firmy_final.pdf (capiplit.eu)
Conferenza
La Camera d’Affari Polacca in Italia e i partner dell’evento vi invitano alla conferenza presentata nelle versioni polacca e italiana:
Mercato italiano e polacco dell’alimentare – questo bisogna sapere
Włoski i polski rynek żywności – to trzeba wiedzieć
E’ il primo incontro del ciclo di eventi programmati a distanza di pochi mesi che riguarda il settore alimentare.
Avrete la possibilità di incontrare diversi esperti del settore durante la conferenza. Inoltre gli incontri B2B con i partner polacchi e italiani prescelti in base al profilo richiesto sono un pacchetto ideale per permettere a ogni azienda di entrare nel mercato polacco o italiano.
Per la partecipazione alla conferenza generale in mattinata è necessaria l’iscrizione gratuita MODULO DI REGISTAZIONE ALLA CONFERENZA Il mercato alimentare polacco e italiano – per saperne di più 10 febbraio 2021 inizio alle 10:00 – Polska Izba Biznesowa we Włoszech (capiplit.eu)
Per la partecipazione agli incontri B2B di pomeriggio è necessaria l’iscrizione a pagamento (1 incontro con il partner prescelto, 30 min di collegamento online – 300 euro; 2 incontri con i partner prescelti, 30min+30 min – 500 euro + costo 20 euro/30 min del traduttore a richiesta).
Sconto per i soci Capi 50%.
Gli incontri con gli esperti iscritti con altri partner B2B oppure per i soci CAPI sono gratuiti
Agenda
BLOK W JĘZYKU POLSKIM
Włoski rynek żywności – to trzeba wiedzieć
10.00 Ewa Trzcińska, Prezes CAPI
Powitanie i zaproszenie do wysłuchania ekspertów, moderowanie eventu
10.10 Avv. Pasquale Laurenzano, Konsul Honorowy w Bolonii, honorowy członek CAPI
Zaproszenie do wzajemnej współpracy polskich i włoskich przedsiębiorców
10.15 Avv. Cesare Varallo, Food Lawyer
Struktura rynku spożywczego we Włoszech
Aktualne trendy i preferencje konsumentów
Relacje biznesowe z włoskimi kontrahentami (B2B)
10.30 Karolina Pruchniewicz, Kancelaria RPMS
Żywność ekologiczna, etyczna, slow etc. Dlaczego warto rozwijać i inwestować w ten trend?
10.40 Anna Piela-Dyduch, Mercatino – Tutto Italiano
Włoskie produkty w twoim portofolio – doświadczenie ze współpracy z Włochami.
10.45 Pasquale Tornatore, członek Slow Food
Slow Food na Sycylii
10.55 Avv. Silvia Cerbino, Kancelaria RPMS
Blockchain w sektorze żywności & Made in Italy – oszustwa żywnościowe
11.05 Milda Kraużlis, EIT Food
EIT Food – wsparcie innowacji w sektorze rolno spożywczym
11.15 Elżbieta Jachymczak, Dwumiesięcznik Business Inteligence
Media, patronaty, partnerstwa jako narzędzie wspierania europejskich biznesów
Wsparcie dla firm decydujących się na wejście na rynek włoski. Rola Capi. Korzyści ze współpracy z PIBW
Od godziny 15.00 spotkania B2B z ekspertami i dobranymi według zgłoszenia firmami, zapisy (link do strony)
PARTE IN LINGUA ITALIANA
Mercato polacco dell’alimentare – questo bisogna sapere
Polski rynek żywności – to trzeba wiedzieć
11.30 Ewa Trzcińska, Presidente CAPI
Benvenuto e presentazione del tema della conferenza e dei relatori. Moderazione dell’evento
11.40 Avv. Pasquale Laurenzano, Console Onorario di Polonia a Bologna, socio onorario CAPI
Benvenuto e invito alla collaborazione tra gli imprenditori polacchi e italiani
11.45 dr Agnieszka Szymecka-Wesołowska, Centro del Diritto Alimentare/ Food Law – Centrum Prawa
Żywnościowego
12.00 Janusz Olejnik, Prokonsument Sp. z o.o
Struttura del mercato alimentare in Polonia
Attuali tendenze e preferenze dei consumatori
12.10 Avv. Karolina Pruchniewicz , Studio Legale RPMS
I prodotti alimentari nell’e-commerce (trend, soluzioni, questioni legali) I parte
12.20 Avv. Silvia Cerbino, Studio Legale RPMS
I prodotti alimentari nell’e-commerce (trend, soluzioni, questioni legali) II parte
12.30 Agnieszka B. Gorzkowska, CAPI
Dalle ore 15.00 Incontri B2B di imprenditori polacchi e italiani o gli esperti (la durata di ogni incontro max. 30 minuti)
Partnerzy wydarzenia / Partner








Partner techniczny / Servizi tecnici

Partnerzy medialni/ Patrocinio mediatico



Notki o prelegentach/ Note riguardanti relatori

Dr Agnieszka Szymecka-Wesołowska
Prawnik, wspólniczka i współzałożycielka Centrum Prawa Żywnościowego A.Szymecka-Wesołowska, D. Szostek sp.j. (www.food-law.pl); specjalizuje się w doradztwie prawnym dla przedsiębiorstw branży rolno-spożywczej w zakresie prawa żywnościowego. Praktykę prowadzi od ponad 10 lat. Wykładowca akademicki z zakresu prawa żywnościowego (na Akademii Leona Koźmińskiego w Warszawie oraz w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie). Stopień doktora uzyskała na Uniwersytecie w Maceracie (Włochy) na Wydziale Prawa, na kierunku krajowe i wspólnotowe prawo rolne (2007 r.) – stopień nostryfikowany na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Członkini rady ekspertów Krajowej Rady Suplementów i Odżywek; członkini zarządu fundacji Europejski Instytut Suplementów i Odżywek (www.eisd.pl). Członkini Polskiego Stowarzyszenia Prawników Agrarystów oraz Europejskiego Stowarzyszenia Prawa Żywnościowego. Autorka wielu publikacji z zakresu prawa rolnego i żywnościowego w kraju i zagranicą, w tym ekspertyz badawczych dla instytucji publicznych z zakresu prawa i polityki rolno-żywnościowej. Prelegentka na krajowych i zagranicznych konferencjach i szkoleniach z zakresu prawa żywnościowego, w tym m.in. dla radców prawnych przy Okręgowej Izbie Radców Prawnych w Warszawie. Trenerka prawa żywnościowego (przeprowadzonych kilkadziesiąt szkoleń dla pracowników firm spożywczych a także przedstawicieli inspekcji urzędowej kontroli żywności). Redaktor naukowy i współautorka komentarza do pierwszego na polskim rynku systemowego komentarza ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia („Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Komentarz” Wolters Kluwer Polska, Warszawa 2013 r.), komentarza do Rozporządzenia (WE) Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 grudnia 2006 r. w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych („Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne w oznakowaniu, prezentacji i reklamie żywności. Komentarz” Wolters Kluwer Polska, Warszawa 2015 r.) oraz komentarza do Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 („Znakowanie, prezentacja, reklama żywności. Komentarz do rozporządzenia parlamentu europejskiego i rady (UE) nr 1169/2011”). (wyd. 2018 Wolters Kluwer);

Cesare Varallo
Prawnik z doświadczeniem w zakresie międzynarodowych ustaw żywnościowych. Oferuje usługi strategicznego doradztwa dla firm z branży food łącząc naukę, prawo i komunikację. Zajmuje się prawem dotyczącym etykietowania, importu/exportu oraz bezpieczeństwa żywnościowego, łącznie z zarządzaniem kryzysowym, wstrzymaniem/wycofaniem produktów i zapobieganiem oszustwom. W 2013 roku założył blog foodlawlatest.com; wykładowca na kursach uniwersyteckich master oraz prelegent na wielu międzynarodowych konferencjach związanych z rynkiem żywnościowym i innowacyjnością.

Silvia Cerbino
Prawnik, mediator w sporach cywilnych i handlowych, zajmuje się sporządzaniem opinii pro veritate, aktów w postępowaniu cywilnym, administracyjnym i podatkowym. Udziela pomocy przy zawieraniu umów, analizie i rozwiązywaniu sporów
z zakresu prawa spółek, prawa pracy i prawa cywilnego dotyczących przede wszystkim odpowiedzialności umownej i pozaumownej. Była konsultantka Konsumenckiego Stowarzyszenia we Florencji. Posiada praktyczne doświadczenie związane z prawem rodzinnym, dobrami osobistymi, ochroną prywatności, które zdobyła w Sądzie we Florencji – Sekcji Cywilnej I.

Od wielu lat wspiera międzynarodowy biznes, osoby prywatne, w tym obcokrajowców w kilku językach obcych.
Od 2014 r. współpracuje jako prawnik z kancelariami prawnymi w Bolonii, Rzymie i na Sycylii. Ambasadorka etycznego i lokalnego biznesu, przedsiębiorcza propagatorka minimalizmu i zrównoważonej gospodarki w zgodzie z poszanowaniem praw człowieka.
Specjalizuje się w prawie żywnościowym i konsumenckim, udziela wsparcia z zakresu prawa międzynarodowego. Zainteresowania naukowe skupia aktualnie wokół krytycznych studiów na prawem, prowadząc badania nad prawem do żywności realizowane w ramach pracy doktorskiej.

Janusz Olejnik
Założyciel projektu FoodFakty – Food Safety Culture Initiative. Absolwent Akademii Rolniczo-Technicznej obecnie Uniwersytet Warmińsko Mazurski (UWM); studia ukończył z wyróżnieniem w 1992 r. z tytułem Magistra Inżyniera Technologii Żywności o specjalizacji Technologia Mleczarska. Absolwent Wyższej Szkoły Zarządzania i Marketingu, wydziału Zarządzania i Marketingu na kierunku Zarządzanie i Marketing. Absolwent Szkoły Głównej Handlowej programu Master of Business Administration, Business management – European Academy of Management Skills. Od 2001 r. pełnił funkcję Dyrektora Generalnego firmy Silliker Polska Sp. z o.o. należącą do globalnej marki Merieux Nutrisciences specjalizującej się w badaniach i usługach z zakresu jakości i bezpieczeństwa produktów żywnościowych oraz pokrewnych dziedzinach, w tym opakowaniach.
Przewodniczący Komitetu Technicznego PKN KT310 (Systemów Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności) oraz aktywnym członkiem PKN KT35 (Mleka i Przetworów Mlecznych), autorem artykułów, organizatorem i prelegentem na wielu konferencjach branżowych.
Założyciel projektu FoodFakty – Food Safety Culture Initiative. Inicjując projekt FoodFakty kierował się przede wszystkim potrzebą znalezienia lepszego sposobu dotarcia z informacją do managerów w branży, ze względu na ogromne zapotrzebowanie na strukturyzowaną i zweryfikowaną, profesjonalną informację managerską.

Od 2018 związana z EIT Food, największą europejską inicjatywą w zakresie innowacyjności w żywności, łączącej biznes, ośrodki badawcze, uniwersytety, akceleratory, startupy i organizacje z zakresu rynku spożywczego z całej Europy. Program Manager Regionalnego Programu Innowacji w Europie Środkowo-Wschodniej (RIS). Milda ma ponad 15-letnie doświadczenie w pracy w sektorze rolno-spożywczym. Do jej głównych obowiązków należała współpraca międzynarodowa oraz wsparcie komunikacji między organizacjami rolników a administracją publiczną. Milda przez wiele lat pracowała jako analityk rynku cukru, zbóż i nasion oleistych, tworząc strategie handlowe dla tych towarów. Jej specjalnością były szkolenia z analizy rynku oraz narzędzi finansowych, takich jak kontrakty terminowe i opcje stosowane w zabezpieczaniu ceny.

Pasquale Carlo Tornatore
Z Caltanisetta w centrum Sycylii, od ponad 30 lat pracuje w sektorze komunikacji i marketingu.
Przez ponad 10 lat współpracował z firmą Condotta Slow Food z Caltanissetta i przez 2 lata był regionalnym szefem Presìdi Slow Food. Ekspert d/s rolno – żywnościowego, turystycznego i kulturalnego marketingu; znawca i promotor rolno- żywnościowej jakości i bioróżnorodności centrum. We wrześniu 2020 roku wraz z innymi ekspertami w zakresie turystyki założył stowarzyszenie Inner Sicily, zajmujące siᶒ waloryzacją i promocją turystyki empirycznej, środowiskowej i enogastronomicznej w centrum Sycylii.